Drømmer du om at skabe inspirerende MADoplevelser og være med til at åbne en spritny butik i 2026? Hos MENY Taastrup søger vi en engageret delikatesseleder, der kan udvikle vores nuværende delikatesseafdeling og senere være en nøglespiller ved åbningen af vores nye, imponerende butik, hvor du får mulighed for at sætte dit personlige præg på vores delikatesseafdeling.
Velkommen til delikatessen i MENY Taastrup
I delikatessen hos MENY er kvalitet i højsædet. Vi tilbyder et bredt udvalg af lune og kolde retter til enhver lejlighed – fra klassisk smørrebrød til festlige menuer.
Du går forrest i køkkenet og ude ved disken
Som delikatesseleder har du ansvaret for, at delikatesseafdelingen altid er fyldt med inspirerende retter og måltidsløsninger, og at kunderne får den oplevelse, som vi er kendte for. Derfor vil du både være i køkkenet, hvor du hjælper med at tilberede måltider, og bag disken, hvor du kan inspirere og vejlede vores kunder. Du har også ansvaret for, at dine medarbejdere trives og at de bringer deres madglæde videre til vores kunder.
Det bliver bl.a. dine opgaver at:
- Deltage i den daglige produktion og kundebetjening
- Sikre at vores stærke koncepter, egenkontrol og faste rutiner overholdes
- Optimere og fastholde bruttoavancen
- Være med til at udvikle nye retter og måltidsløsninger
- Have kontakt med vores leverandører
- Følge udviklingen inden for fødevaremarkedet
Hvilken delikatesseafdeling vil du skabe?
I MENY Taastrup er der plads til at være kreativ og tænke nyt. Vi er til for vores kunder – og vi udvikler og tilpasser vores sortiment sammen efter deres behov. Naturligvis har vi et varekoncept, vi følger. Men du skal vide, at der også følger en stor grad af frihed i MENY. En frihed, der gør, at du som delikatesseleder har mulighed for at sammensætte og bygge den disk, som passer til dine kunders behov.
Mad erfaring og lederpotentiale
- Du har måske erfaring som delikatesseassistent, kok eller noget helt tredje inden for detail.
- Hvis du ikke allerede er rutineret med ledelse, så har du måske et uslebent lederpotentiale, som vi kan bygge videre på.
- Det betyder, at du tager lidt mere ansvar for drift og service end der er forventet. Og så er dit måske vigtigste karaktertræk din store kærlighed til god mad.
Hvis du kan se dig selv som vores nye delikatesseleder, er vi meget interesserede i at høre mere om, hvem du er, og hvorfor du er den rette til jobbet.