Vi søger en kantinemedarbejder, der brænder for arbejdet i en kantine. Du behøver ikke være faglært, men det er vigtigt, at du har interesse for mad, service og samarbejde. Har du lyst til at være en del af et udviklende, solidarisk og omsorgsfuldt arbejdsmiljø, hvor medarbejdergruppen lægger vægt på trivsel og samhørighed?
På Professionshøjskolen Absalon har vi et ønske om at have levende campusmiljøer og at sætte vores studerende i centrum. Der er mange internationale studerende på Campus Kalundborg, hvorfor kommunikation på engelsk er en del af dagligdagen.
Alle campusser på Absalon har tilknyttet en kantine, hvor studerende og ansatte hver dag har mulighed for at købe et sundt og velsmagende måltid. Kantinerne har et stort fokus på, at deres arbejde ikke kun er madproduktion og salg. Kantinen er det uformelle samlingspunkt på campus og altid et rart sted at være. Vi er løbende i dialog rundt om buffeten i kantinen og har dialogmøder med de studerende. Dette gør vi for at sikre at det måltid, som vi serverer for de studerende, falder i deres smag, og giver dem lyst til at samles i vores kantinemiljøer.
Du skal som kantinemedarbejder på Campus Kalundborg være serviceminded, arbejdsom og have lyst til at bidrage positivt til hverdagen i kantinen. Erfaring fra kantine, køkken eller servicefag er en fordel, men ikke et krav. Derudover skal du have lyst til at være i et miljø med mange glade studerende. Vi synes derfor, at det er vigtigt, at du kan genkende dig selv i følgende:
Bæredygtigt fokus. Du har erfaring med at være i en kantine, hvor der er fokus på økologi, bæredygtighed og at madspild bliver mindsket. Derudover har du lyst og evne til at dele dine gode ideer, samt suger til dig, når du selv har mulighed for at opnå ny viden.
Besidder overblik og fleksibilitet. I en hektisk hverdag, hvor der er mange opgaver at planlægge og følge op på, formår du at træffe velovervejede beslutninger, omsætte dem til handling og samtidig bevare overblikket. Din tilgang til opgaverne er systematisk, og du løser dem med nøjagtighed og omhu. Du udviser ansvarsfølelse, er serviceminded og engageret både i forhold til opgaverne og i samarbejdet med andre. Du omfavner forandringer og møder dem med en positiv indstilling.
Gode samarbejdsevner. Du evner at arbejde sammen med mange forskellige mennesker på tværs af faggrupper. Du har også evner og lyst til en hverdag, der rummer det brede arbejdsmarked, hvilket fx omfatter kolleger, der er ansat i virksomhedspraktik.
Erfaring med LEAN som arbejdsredskab. Du har med egne øjne set eksempler på, hvordan det ved hjælp af LEAN er muligt at frigive tid og ressourcer til andre vigtige gøremål i en travl hverdag.
Derudover forventer vi os, at du:
Som kantinemedarbejder er dine opgaver følgende:
Deltage i kantinens drift, som kræver evnen til at jonglere med flere opgaver samtidig. Du hjælper med den daglige produktion, klargøring af buffet, lettere køkkenopgaver, opfyldning, oprydning, opvask, udbringning af mødeforplejning og betjening af gæster i kantinen.
Udvikling i dagligdagen spiller en afgørende rolle, hvor du aktivt bidrager til at udvikle arbejdsgange og udtænke innovative metoder til anvendelse af appelsinskræller eller broccolistokke i vores stræben efter et endnu mere bæredygtigt fokus.
Sørge for kursister og gæster er afgørende på vores campus, hvor vi afholder kurser og konferencer for både interne og eksterne virksomheder og organisationer. Under disse begivenheder spiller du en vigtig rolle i at sikre, at kursister og gæster får passende forplejning til rette tid, hvilket bidrager til en førsteklasses serviceoplevelse.
Du får ansættelsessted på vores Campus i Kalundborg, men på sigt skal du forvente at have en ugentlig dag i vores kantine i Holbæk.
Kantinerne på Absalon er en del af Facility Service. Vi arbejder i teams og selvom vi er spredt på forskellige campusser, samarbejder vi på tværs og går op i at skabe holdånd og fællesskab, uanset om du arbejder i Kalundborg, Slagelse, Vordingborg eller på en af de øvrige campusser.
I kantinen på Campus Kalundborg er vi et team bestående af en elev, to medarbejdere og en leder. Vi går op i kvalitet, at der er en uformel omgangstone, og så skal være sjovt at gå på arbejde.
Vi ønsker, at medarbejderstaben afspejler det omgivende samfund, og vi opfordrer derfor alle interesserede uanset køn, kulturel og etnisk baggrund til at søge stillingen.
Om Absalon
Professionshøjskolen Absalon er Region Sjællands største uddannelsesinstitution, hvor vi med vores 14 uddannelser uddanner mennesker, der med høj faglighed og professionalisme skaber værdi i det samfund, de er en del af. Vores uddannelser går tæt på den enkelte studerendes drømme og potentialer, tæt på den praksis de skal virke i og på de mennesker og fællesskaber, de skal gøre en mærkbar forskel for.
I en ny sjællandsk storregion er det afgørende at have blik for både de store linjer, det lokale og det nære. De mennesker, der uddanner sig på Absalon, løfter andre mennesker og skaber muligheder og udvikling dér, hvor de bor og arbejder.
Det er vores ambition at skabe praksisnære uddannelser af høj kvalitet og give de studerende de bedste forudsætninger for at udvikle sig til kompetente professionelle. Og vi vil styrke mulighederne for, at de kan skabe en karriere, der til enhver tid matcher deres faglige interesser og ambitioner – og det ansvar de tager i vores samfund.
Vi er 850 medarbejdere, vi har 8.000 studerende på vores grunduddannelser og vi efter- og videreuddanner 3.500 kursister hvert år.