Er du ambisiøs og ønsker å være med å starte opp noe helt nytt i Bergen? O' Connor's Irish Pub åpner i Bergen og vi ser etter deg som vil være med å gjøre dette til en suksess!

Vi søker Daglig leder til heltidsstilling. Her vil du få ansavar for den daglige driften av puben og vil ha en viktig rolle allerede fra før åpning. Stillingen rapporterer til Driftsansvarlig i Resthon AS. Vi åpner i starten av juli og ønsker å ha daglig leder på plass allerede i starten av juni. 

Vi fortsetter suksessen fra Ålesund og har netteopp O'Connor's Irish Pub i Oslo, så videre til Bergen i Juli. Vi ser derfor etter daglig leder til å ha ansvaret for oppstart og dalig drift av O'Connor's Irish Pub Bergen. Her vil du få mulighet til å ta med deg det beste fra Ålesund og sette ditt preg på hvordan vi skal drifte puben i Bergen. Du vil få en sjelden sjanse til å være med å bygge opp et team og motivere de gjennom oppstart og videre drift. O'Connor's Irish Pub er en del av Resthon As som eies av Olav Thon Gruppen, her vil du bli del av et miljø hvor kunnskap deles mellom ledere og du vil få god støtte i kollegaer som alle ønsker å bidra til et godt arbeidsmiljø og deling av kunnskap. 

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

• Etablere og iverksette rutiner og sørge for smidig oppstart
• Ansvar for daglig drift og oppfølging
• Overordnet ansvar for kontinuerlig utvikling av pub
• Overordnet ansvar for pubens økonomiske resultater
• Personal ansvar, inkludert rekruttering, utvikling og motivering av medarbeidere
• Være pubens førsteselger og bidra til at puben kontinuerlig videreutvikler og forbedrer besøksopplevelsen
• Ha en sentral og synlig rolle, etablere og pleie relasjoner i nærområdet
• Diverse administrative oppgaver

For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:

• Har relevant erfaring fra tilsvarende stillinger
• Har ledererfaring og trives med ansvar og med å motivere og engasjere ansatte
• Er ambisiøs og engasjert
• Trives i roller hvor du kan bidra til et godt samarbeid med interne og eksterne samarbeidspartnere
• Trives med å skape struktur i oppstart, men kan også være kreativ og trives når det ikke går som planlagt
• Har erfaring med å jobbe analytisk og med økonomiske resultater
• Gode kommunikasjonsevner muntlig og skriflig på engelsk, og et av de skandinavske språkene 
• Er positiv og utadvent og trives med å være synlig i lokalsamfunnet
• Trives med å finne nye løsninger og tilpasse deg 

Vi tilbyr:

• Muligheten til å være med på oppstart av en nysatsning i Bergen
• Mye ansvar og muligheten til å påvirke
• Stort fagmiljø innen pub og restauarntdrift
• Et godt miljø hvor ledere i kjeden deler sin kunnskap
• Gode ansattfordeler

Å jobbe i Olav Thon Gruppen:

Olav Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Stiftelsen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Olav Thon Gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en videre karriere. Videreutvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss.