Thon Hotel Maritim søker Kokk til ekstrahjelpsstilling
Er du glad i å lage mat sammen med andre mennesker i et hektisk miljø? Ønsker du å jobbe et sted med varierte utfordringer hvor du kan få lov til å utvikle deg og være kreativ?
Vi søker kokk til ekstrahjelp stilling hos oss. Her vil du inngå i et team på 8 personer hvor alle har en stor interesse for fagfeltet. Arbeidstid vil være både dag/kveld og helger. Oppstart vil være etter avtale, gjerne snarest mulig. Søknadene vurderes fortløpende og stillingen kan bli besatt før søknadsfristens utløp.
Thon Hotel Maritim er et svært populært hotell med beliggenhet midt i Stavanger sentrum. Hotellet har 180 fargerike og velutstyrte hotellrom i alle kategorier. Vi har 6 moderne møterom med kapasitet for opptil til 70 personer, et hyggelig lobbyområde med shuffle-board, lobbybar, en fargerik frokostsal med åpen kjøkkenløsning og et velutstyrt trimrom med byen beste utsikt. Hotellet serverer frokost for opptil 350 gjester, pausemat,lunsj og middag ifm. kurs. Vi har høye ambisjoner og du må dele vår målsetning om at Thon Hotel Maritim skal bli Stavanger beste og mest foretrukne hotell.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
- Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering
- Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
- Kvalitetssikring av produksjon
- Varehåndtering og lagerkontroll
- IK-mat
- Generell gjestebehandling
- Aktiv gjestekontakt for å skape gode matopplevelser
- Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:
- Har fagbrev og/eller relevant erfaring
- Har god kjennskap til IK-mat
- Motiveres av å skape gode matopplevelser
- Er fleksibel og løsningsorientert
- Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
- Er ansvarsfull
- Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
Vi tilbyr:
- En spennende og variert arbeidsdag
- Mulighet til å lære mye og utvikle deg i et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø
- Være en del av et team, der alle medarbeidere må bidra aktivt for å skape besøksglede for gjestene våre og arbeidsglede for ansatte.
- Sammen med kjøkkenteamet vil du jobbe mot å realisere Thon Hotel sin visjon om å levere fantastiske hotellopplevelser og skape besøksglede hver eneste dag!
Søknad sendes via vårt elektroniske søknadsskjema, som du finner på denne siden. Merk at vi ikke godtar søknader mottatt på epost.
Olav Thon Gruppen er opptatt av mangfold og oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, nasjonalitet eller etnisk bakgrunn.
Å jobbe i Olav Thon Gruppen:
Olav Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Stiftelsen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Olav Thon Gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en videre karriere. Videre utvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss.
Olav Thon Gruppen er markedsledende innen kjøpesenter, eiendom og hotell. Vi eier og forvalter 88 kjøpesentre i Norge og Sverige samt 94 hoteller i Norge, Sverige, Belgia og Nederland. Olav Thon Gruppen omsatte for ca. 13,5 milliarder kroner i 2023 og har ca. 3.000 årsverk. Vår eiendomsportefølje består av ca. 500 næringseiendommer. Vi er eid av Olav Thon Stiftelsen som gir deler av overskuddet til forskning, utdanning og allmennyttige formål.
Les mer på olavthon.no.