SKAAL er en af Sønderjyllands største special ølbarer. SKAAL tilbyder et konstant skiftende øludvalg fra 24 fadølshaner og mere end 30 forskellige flaskeøl fra hele verden. Selvom SKAAL er en ølbar, kan man også nyde et godt glas vin, en lækker drink eller en god kop kaffe. Yderligere tilbyder SKAAL et lækkert spisekort med særligt udvalgte salater, snacks, burgere og ikke mindst dansk smørrebrød, som serveres med særligt udvalgte øl, der passer til det.

Vi søger løbende motiverede, smilende, servicemindede kollegaer til vores familie.

Vi søger bartendere

Som bartender på SKAAL, er dit vigtigste ansvar at sørge for at gæsterne får betjening i baren, samt at skabe en fest. Af natur tager du ansvar for dit sted, og du er mester i at få andre til at føle sig hjemme og godt tilpas. Jobbet som bartender kræver en god portion tålmodighed og et ekstremt højt serviceniveau. Ikke mindst fordi du i løbet af en vagt er i tæt kontakt med mange festlige gæster. Du skal have et godt overblik og kunne holde hovedet koldt i stressende situationer.  

Arbejdet er studievenligt, da arbejdstiderne hovedsageligt ligger i weekenderne.  

Shift Manager

Som Shift Manager på SKAAL er det dit ansvar at holde det kølige overblik på brandvarme nætter og holde styr på festen fra start til slut. Din opgave er at sørge for, at alle kommer godt igennem aftenen, såvel gæsterne som de ansatte. Derudover er det vigtigt, at du er smilende og udadvendt, og at du går forrest som motivator for dine ansatte. Du trives i et hektisk miljø med plads til smil og grin samt orden og autoritet, når der er brug for det.  

Køkken

Vi søger en kollega med stor lyst og interesse i at arbejde i et, til tider, travlt og spændende køkken. Som en del af vores køkkenteam vil du være medansvarlig for den daglige tilberedning af mad og din primære opgave vil være at sikre den gode mad og høje kvalitet i vores køkken. På SKAAL har vi fokus på værtskab, service og god gæstekontakt og vi går ikke på kompromis med kvaliteten af det vi leverer. Som kok hos os får du en spændende hverdag med masser af gæster, udfordringer og gode kolleger. Sammen med dit team har du en central plads, når vi i fælleskab skal sikre at vores gæster får en helt særlig oplevelse

Du er

• Ansvarsbevist og serviceminded
• Kan tænke ud af boksen og er ikke bange for at tage ansvar
• Kreativ 
• Udadvendt og smilende

Om stillingen

• Stillingen er deltid
• Mulighed for mange timer
• Arbejdstider er hovedsageligt weekend og aften
• Erfaring er et plus, men ikke et must

Om os

REKOM er Nordeuropas største nattelivskoncern. Vi ejer og driver flere end 200 barer, bodegaer og natklubber i hele seks lande - og vi har hele tiden nye på vej! I REKOM har vi en klar ambition om at være et skridt foran. Det er ikke så svært, når vi er 6000 medarbejdere, der alle brænder for at give nattelivet stemning og sjæl på baggrund af nøje udtænkte barkoncepter. Kombineret med 20 års erfaring resulterer det i, at vi hvert år har 15 millioner glade gæster gennem vores barer og natklubber.

I 2018 fik REKOM sat turbo på sine vækstplaner, da den danske kapitalfond Catacap trådte ind i ejerkredsen. Målet er nu at blive – ikke bare Nordens – men Nordeuropas største nattelivskoncern. Karrieremulighederne er derfor mange både i Danmark og på REKOMs andre markeder. I REKOM-familien bliver du del af et sjovt og stærkt fællesskab, du får attraktive medarbejderfordele og rig mulighed for udvikling og acceleration gennem REKOM Campus og vores talentprogrammer.