Ønsker du en sosial og morsom jobb med fantastisk natur og kollegaer? Da er dette noe for deg!

Vil du være med på å skape en restaurantopplevelse i toppklasse – midt i Norges vakreste fjellandskap? I mai 2025 gjennomgår vår partners restaurant en totalrenovering, og vi søker en dyktig og engasjert restaurantsjef til tillvidareanställning, som vil være med på denne spennende reisen!

Som restaurantsjef blir du en nøkkelperson i virksomheten. Du leder et dedikert team, skaper uforglemmelige matopplevelser for gjestene våre og sikrer at restauranten holder høyeste kvalitet – både når det gjelder service og atmosfære.

Om arbeidgiveren:

Hotellet og feriesenteret er de nyaste innan reiselivstilbod i Setesdal, og ligg strategisk plassert midt i dalen, der vegane mellom aust og vest (Oslo – Stavanger) og nord og sør (Kristiansand – Bergen) kryssast. Hoteller minner om eit lite eventyrslott. Litt eventyr i kombinasjon med Setesdals kultur og tradisjonar gjev eit spennande interiør og spenstig utsmykking i god dialog med moderne fasilitetar. Hotellet har 23 rom; enkeltrom, dobbeltrom, familierom og ei flott tårnsuite fordelt på tre etasjer.

Dine hovedoppgaver:

• Lede og utvikle restaurantteamet gjennom inspirasjon og engasjement
• Sikre høy service- og kvalitetsstandard i restaurant, bar og kafé
• Planlegge bemanning og lage vaktlister
• Ansvar for bestillinger, lager og økonomisk oppfølging
• Jobbe operativt i restauranten og sørge for at gjestene føler seg velkommen
• Koordinere og gjennomføre arrangementer sammen med kjøkken, resepsjon og booking

Vi ser etter deg som:

• Har relevant erfaring fra restaurantbransjen, gjerne i en lederrolle
• Har en sterk serviceinnstilling og brenner for gode gjesteopplevelser
• Er strukturert, løsningsorientert og har et øye for detaljer
• Har gode kommunikasjonsferdigheter og behersker et skandinavisk språk muntlig og skriftlig
• Har førerkort klasse B
• Är minst 20 år

Vi tilbyr:

• Fast ansettelse med konkurransedyktig lønn: 550 000 – 650 000 NOK per år, avhengig av erfaring
• Attraktive fordeler, inkludert fri i mai og midten av desember
• Mulighet for personalbolig i våre nyrenoverte leiligheter til lav husleie
• Flere unike goder, som fri bruk av firmaets feriehus ved Manilva Beach i Spania og Torvholmen på Vestlandet
• Sosiale arrangementer og personalrabatter, inkludert årlige turer og teamaktiviteter
• En fantastisk arbeidsplass i naturskjønne omgivelser

Rekrytering sker löpande och anställningen kan tilsättas innan sista ansökningsdatum.