Nå søker en fjellstue i Aurlandsdalen en dyktig og strukturert kokk til fast 100 % stilling med oppstart rundt 4. mai. Fjellstuen ligger vakkert til på høyfjellet og serverer mat til både overnattingsgjester og forbipasserende. Du vil bli en del av et kjøkkenteam som gjennom sommeren består av kjøkkensjef, deg og en sesongkokk, og du kommer til å jobbe i et miljø med varierte arbeidsdager og høyt tempo.

Arbeidsoppgaver

• Tilberedning av middag, à la carte og buffet
• Lage personalmat
• Mottak av varelevering
• Renhold av kjøkken i henhold til gjeldende renholdsplan
• Bidra til god flyt og samarbeid på kjøkkenet
• Bidra til utvikling av vårt kjøkken i en fremtidsrettet bedrift

Kvalifikasjoner

• Bosatt i EU – eller jobbtillatelse i Norge
• Dokumentert kokkeutdannelse
• Minimum 5 års erfaring som kokk
• God kunnskap om allergener, vegetar og vegan
• Kjennskap til IKT Mat
• Ryddig, effektiv og kvalitetsbevisst
• Trives med å jobbe både selvstendig og i team
• Nordisk språk er ønskelig, engelsk er minimum

Vi tilbyr

• Fast 100 % stilling
• Et godt og ungt arbeidsmiljø i naturskjønne omgivelser
• Gratis kost
• Midlertidig bolig kan tilbys i oppstartsfasen for fast ansatte, men vi ser helst at du ordner egen bolig i området

Høres dette ut som noe for deg? Da vil vi gjerne høre fra deg! Send din søknad allerede i dag. Vi rekrutterer fortløpende.

Søkere som ikke oppfyller alle kvalifikasjoner/krav, eller som ikke kan vise til referanser, vil ikke bli tatt i betraktning.