Er du passioneret omkring ernæring og madlavning? Vil du være en del af et dedikeret team, hvor vi leverer høj kvalitet og nærende måltider til blinde og svagsynede mennesker med multiple funktionsnedsættelser? Så er dette din mulighed for at blive en del af vores team!

Blindecenter Bredegaard, beliggende i Fredensborg, er et højt specialiseret bo- og dagtilbud til blinde og svagsynede voksne mennesker med multiple funktionsnedsættelser. Vores køkken har stolt opnået guldmærket i økologi og fokuserer på at tilberede sund og velsmagende mad lavet fra bunden til vores beboere og brugere. Vi er et team på 6 personer i køkkenet, herunder 2 elever og erfarne ernæringsassistenter.

Arbejdsopgaver:
●    Tilberedning af nærende og velsmagende måltider i overensstemmelse med vores høje standarder og økologiske principper.
●    Planlægning af menuer i samarbejde med køkkenlederen.
●    Sikre overholdelse af relevante hygiejne- og sikkerhedsstandarder.
●    Bidrage til et positivt og samarbejdende arbejdsmiljø.
●    Udvikle opskrifter, menuplaner og flere grønne måltider. 

Vi søger dig som:
●    Er uddannet ernæringsassistent med erfaring inden for madlavning og ernæring.
●    Har interesse for økologisk madlavning og bæredygtighed.
●    Evner til at arbejde effektivt i et travlt køkkenmiljø.
●    Kan arbejde med mennesker med specielle behov, da flere af beboerne hjælper til tæt på køkkenet. 

Vi tilbyder:
●    En spændende mulighed for at være en del af et dedikeret team, der arbejder for at gøre en forskel i menneskers liv.
●    Mulighed for personlig og faglig udvikling inden for ernærings- og køkkenområdet.
●    En positiv og inkluderende arbejdskultur.

Arbejdstid og ansættelsesforhold:
●    Arbejdstiden er fra kl. 6:00 til 13:30 med vagt hver 4. weekend med en lørdagsvagt til brunch for beboerne på Bredegaard.
●    Stillingen er en fastansættelse med gode arbejdsforhold.
●    Aften - og helligdagsarbejde kan forekomme.

Tiltrædelse hurtigst muligt og senest 1. juli 2024. Løn og ansættelsesvilkår i henhold til gældende overenskomst. Ansøgning vedlagt CV og evt. andre relevante bilag bedes sendt via link senest d. 17. maj 2024. 

Vi indhenter to referencer samt en udvidet straffeattest ved påtænkt ansættelse.

Hvis du har spørgsmål eller andet er du velkommen til at kontakte køkkenleder Sofie Bengtsson Baumgarten - tlf. 21446876

Er du klar til at tage det næste skridt i din karriere inden for ernæring og madlavning? Så send din ansøgning og CV og bliv en del af vores team på Blindecenter Bredegaard! Vi ser frem til at høre fra dig!