Søg jobbet, hvis du brænder for at tilberede velsmagende mad med fokus på friske råvarer, det gode madhåndværk, økologi og kollegaskab.

Hvem er vi:

Vi er et håndværkerkøkken, der prioriterer høj kulinarisk og sensorisk kvalitet til glæde for vores mange daglige kunder. Vi arbejder med madmod, og vores ambition er at tilberede velsmagende mad med fokus på gode friske råvarer. Madhåndværket bliver produceret i eget køkken, brødet fra eget bageri og pålægget fra egen slagter. Vi arbejder med bæredygtighed, udvikling med mindst 60 % økologi, nedbringelse af vores CO2 aftryk og 4 af FN´s verdensmål.

Vi vandt Køkkenprisen 2022 for vores målrettede arbejde med bæredygtige måltider.

Vi søger:

Faglig dygtig og engageret madhåndværker til FM Køkken & Kantine, der brænder for at gøre en forskel. Du skal have relevant køkkenfaglig uddannelse. Du kan være både uddannet kok, ernæringsassistent eller cater.

Vi tilbyder:

FM Køkken & Kantine skal løbende udvikles, så enheden er en attraktiv og tiltrækkende arbejdsplads for kompetente medarbejdere, hvor alle har en stolthed over at levere service af høj kvalitet og bevidstheden om, at vi er med til at sikre at hospitalet kan fungere døgnet rundt, året rundt til glæder for alle vores patienter, personale og pårørende.

 Vi ønsker at:

• du er en dygtig madhåndværker
• du er glad og har en omgængelig personlighed
• du er fleksibel og samarbejdsvillig med hensyn til hverdagens mange forskellige arbejdsopgaver
• du har en relevant køkkenfaglig uddannelse
• du er ansvarsbevidst, serviceminded og kan arbejde selvstændigt og i teams
• du har arbejdet med høj fødevaresikkerhed
• du taler og skriver dansk og er indstillet på at bidrage til det gode arbejdsmiljø
• du er kvalitetsbevidst, mødestabil, omhyggelig, flittig og har overblik

 Løn- og ansættelsesvilkår

Stillingen er en 37 timers stilling. Løn efter overenskomst og efter nærmere aftale med forhandlingsberettigede organisationer.

Mødetid vil være mellem kl. 6,00 og 14,24 mandag til fredag, eftermiddag og aften kan forekomme ved særlige arrangementer.

 Nærmere oplysninger og ansøgningsfrist

Yderligere oplysninger kan fås ved henvendelse til Køkkenchef for FM-køkken & Kantine Helle Steen Petersen tlf. 24436241 mellem kl. 9-12.

Send din ansøgning, cv og relevante bilag til Helle.Steen.Petersen@regionh.dk senest d. 17/5-2024.

Tiltrædelse snarest muligt, men vi har også tid til at vente på den rette kandidat!