Vi søger en erfaren køkkenfaglig medarbejder til ansættelse i vores team i det kolde køkken. Du vil primært indgå i det kolde køkken, men vil også skulle læres op i vores callcenter. Det er derfor vigtigt behersker dansk i skrift og tale på højt niveau.
Som medarbejder i vores kolde køkken, får du blandt andet til opgave at anrette ordrer fra patienterne ved hjælp af køkkenets bestillingssystem, herunder anretning af smørrebrød og pynt af desserter mv. Vi sætter en stor ære i vores arbejde og går meget op i det kulinariske og at maden anrettes på en præsentabel måde.
Køkkenet på Hvidovre Hospital anvender økologiske råvarer og har pt. det økologiske sølvmærke. Vores retter er tilberedt af sæsonens friske råvarer og vi laver vores mad fra bunden. Vi har stor fokus på anvendelse af friske råvarer, smag og udseende af vores retter.
Vi producerer cirka 1.200 a la cartebestillinger i døgnet til hospitalets patienter. A la carte konceptet går ud på, at patienterne frit kan vælge fra vores menukort og bestille mad i tidsrummet fra kl. 08.00 til kl. 18.00 via køkkenets callcenter.
Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være:
Vi forventer at vores nye kollega:
Arbejdstiden er normeret til 37 timer i tidsrummet 6.00 til 18.30 med vagt hver 3. weekend. Køkkenet har åbent 365 dage om året.
Stillingen ønskes besat hurtigst muligt
For at komme i betragtning til stillingen skal ansøgningen modtages elektronisk. Har du behov for yderligere oplysninger om stillingen, kan du kontakte Køkkenchef Michael Skovlund via mail.
Ansøgningsfrist er 05.05.2024 med start hurtigst muligt.
Samtaler afholdes løbende
Løn efter gældende overenskomst.
Om at bringe liv til verden, om at redde liv og forbedre livskvalitet.
På Amager og Hvidovre Hospital er der plads til dine ambitioner. Vi er eksperter i folkesygdomme og kan samtidig tilbyde højt specialiseret behandling til mennesker med sjældne sygdomme. Du bliver en del af et stærkt fagligt miljø, hvor vi udvikler og deler ny viden. Et miljø, hvor vi står klar med ekspertise og omsorg hele døgnet.
Du får et arbejde, der giver mening, fordi det handler om liv.
Fakta